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機能的でありながら美しい断熱魔法瓶

Oct 08, 2023Oct 08, 2023

アレックス・ベッグス著

Bon Appétit で紹介されるすべての製品は、編集者が独自に選択したものです。 ただし、小売リンクを通じて何かを購入すると、アフィリエイト手数料が発生する場合があります。

これは、食品業界の人々が今食べているもの、飲んでいるもの、買っているものに特化したコラム「Highly Recommend」です。 アレックス・ベッグスは、ベッドでの朝食の習慣を変えたかわいいコーヒーカラフについて書いています。

キッチンツールはなぜ機能性が高くなればなるほど、醜くなってしまうのでしょうか? 以前、余ったコーヒーを温かく保ちたいときは、古いイエティ ランブラーにコーヒーを入れていました。まるで森の中で 1 ヶ月間過ごす準備ができているかのようで、裸で怖くて注ぐとこぼれてしまいました。 裸であろうがなかろうが、理想的ではありません。

そして、2月の凍てつく寒さの中で、私がミシガン州ニューバッファローのハーバーグランドホテルに一泊していたとき(素晴らしいグラナーファームでの夕食後)、ホットコーヒーが入ったこの美しいマットブラックの魔法瓶が私のもとにやって来ました。 可愛らしいピクニックバスケットに入れられて、フリッタータとパフェの入ったガラス瓶が並んで届きました。ちょっと二日酔いの女王様にぴったりの、ベッドでの朝食のスプレッドです。 私がベッドに戻る間、バスケットはテーブルの上に置かれていましたが、コーヒーはかわいいデカンタに入ったまま温かいまま私を待っていました。 3時間後、Amazonで注文しました。

ブランドは Eva Solo で、Thimble Double-Walled Vacuum Thermal Carafe は 80 ドルで、いくつかの色があり (マーブル グレーは上品、バブルガム ピンクはバービーリシャス)、すべてインターネットのランダムなコーナーで販売されています。 現職および元BAスタッフが持っているフェローケトルに合わせてマットブラックを選びました。 液体は 1 リットル入ります。マグカップの大きさにもよりますが、コーヒー約 4 ~ 6 カップに相当します。

私がこれを書いている時点でシンブルカラフが売り切れているとしたら、予測不可能な世界に賭けをしているだけですが、ステルトンのアンフォラカラフも素敵な選択肢のひとつです。もっとも、「ジャグ&キス」というコピーについて私がどのように感じているかはわかりませんが。 」 どちらも手洗いのみです、私の食器洗い機の大ファンです。

それで…キャビネット内でブレンダーとほぼ同じスペースを占める断熱カラフェが必要ですか? ブランチ、テールゲート、休日の朝食、ゲームナイト、ハイティー、タロットカードリーディング、読書クラブ、編み物サークル、LAN パーティー (今もある?)、カジュアルな降霊会などを主催するなら、そうです。 それとも、あなたの家族は日が長くなるにつれてバケツ一杯のカフェインを飲むだけですか? コーヒーメーカーの加熱されたベースの上に何時間も座って焦げたり苦くなったりしないように、温かい状態で飲みたいでしょう。 私の経験では、Eva Solo Thinble はコーヒーを注ぐ頻度にもよりますが、コーヒーを蒸し暑い温度に最大 6 時間保ちます (内容物が減ると、魔法瓶内の空気が増えてコーヒーが冷やされます。これを熱伝達といいます) 、オタク)。 私のヒント: 魔法瓶に蛇口から出るお湯をあらかじめ入れておき、コーヒーを作るときに温めておきます。

確かに、世の中には高尚なビッグガルプ活動をしているスタンレー クエンチャーが何百万人もいます。私は信頼できる象印なしでは冬に家を出ることはありません。 しかし、家やデスクでは、トラベルマグではなく、素敵な陶器のカップでコーヒーや紅茶を飲むのが好きです。 このカラフェから注ぐと、準備ができたらいつでも熱いものを用意してくれる執事からハイティーを出してもらっているような気分になります。 では、執事が私だったらどうでしょうか。 いつもそうじゃないですか?